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FREEな毎日

連休初日は、料理三昧になってしまいました

4月は猛烈に忙しかったので、家でゆっくり、体を休めてます。
ゴールデンウィークの後半は、青空市を開催しようと思ってます。

今日は朝から、ピタ作り。
自家製のとりハムが残っていたので、タコスシーズニングを使ってメキシカン風に。
パンより簡単にピタは作れますよ。

丸く薄く伸ばして、250度のオーブンで5分。


ぷっく~り膨らみます。中は空洞です。
半分にカットして、好きな具材を詰めこみます。
ガッカモーレもトッピングして、出来上がり!



料理は私のストレス解消
明日から仕事かんばろ~!
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